photo LES ESCAPADES D'ÉTÉ DE VENDÉOLE - VIGNES & VERRES

LES ESCAPADES D'ÉTÉ DE VENDÉOLE - VIGNES & VERRES

Vin - Oenologie

Arzens 11290

Le 17/07/2026

Tous les vendredis matin, du 10 juillet au 28 août, vivez une expérience unique au coeur des Vignobles de Vendéole sur le site d'Arzens. Partez pour une visite guidée à la découverte des chais et du savoir-faire de Vendéole, puis laissez-vous séduire par une dégustation des cuvées, dans une ambiance conviviale et authentique, avec des animations ludiques prévues pour les enfants. Un moment hors du temps, entre passion et partage, pour éveiller vos sens et savourer l'essence du terroir. Visite gratuite, sur réservation, de 10h à 12h.

photo BALADE VIGNERONNE AU CHÂTEAU LA NÉGLY

BALADE VIGNERONNE AU CHÂTEAU LA NÉGLY

Vin - Oenologie, Randonnée et balade, Balades

Fleury 11560

Le 17/07/2026

Comme chaque été, Château La Négly vous propose ses Balades Vigneronnes du 10 juillet au 21 août 2026, tous les vendredis à 18h30, d'une durée entre 2h30 et 3h. Cette marche guidée au cœur du massif de la Clape invite à découvrir les paysages du domaine entre vignes, garrigue, étang et Méditerranée, aux côtés d’un vigneron passionné. La soirée se prolonge autour d’une dégustation de nos cuvées avec accords mets-vins, avec également une option planche et la possibilité d’acheter du vin sur place. Chaussures confortables recommandées. Réservation obligatoire, places limitées.

photo APÉRITIF FERMIER : DÉCOUVERTE DU VIGNOBLE ET DE LA CAVE SOUTERRAINE, DÉGUSTATION DES CUVÉES AUTOUR DE PRODUITS LOCAUX

APÉRITIF FERMIER : DÉCOUVERTE DU VIGNOBLE ET DE LA CAVE SOUTERRAINE, DÉGUSTATION DES CUVÉES AUTOUR DE PRODUITS LOCAUX

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Pieusse 11300

Du 22/07/2026 au 19/08/2026

Visite de l’exploitation, rencontre avec les agriculteurs et dégustations gourmandes autour d’un apéritif fermier ! Les agriculteurs des réseaux Bienvenus à la Ferme et Marque Pays Cathare de l'Aude ouvrent les portes de leurs exploitations et accueillent le grand public pour un moment unique autour d'une dégustation de produits de la ferme. Apéritif Fermier : Découverte du vignoble et de la cave souterraine, dégustation des cuvées autour de produits locaux Abreuvez votre soif de curiosité. Au programme, une petite balade à travers notre vignoble, la découverte de notre cave souterraine, dégustation de 5 cuvées du domaine accompagnées de produits locaux. Réservation obligatoire

photo LES BELLES VUES GOURMANDES

LES BELLES VUES GOURMANDES

Vin - Oenologie, Nature - Environnement, Repas - Dégustation

Fleury 11560

Le 23/07/2026

Niché dans son écrin naturel exceptionnel situé entre mer, étangs et garrigue, nous partagerons des moments de convivialité et de partage. Qualité, passion et authenticité seront à l'honneur ! L'occasion sera donnée de se régaler les papilles, déguster les cuvées du Domaine en profitant des vues fabuleuses sur le parc naturel, les vignobles, les étangs et la mer… Le talentueux traiteur Quentin Rossignol vous proposera ses créations. Nous espérons avoir le plaisir de vous accueillir lors de ces évènements. Un ticket d’entrée à 5 € est proposé et donne droit à un verre à vin sérigraphié MOYAU offert et à une dégustation d’un vin du Domaine. Vous pourrez ensuite vous restaurer avec notre partenaire culinaire qui vendra des formules de plateaux gourmands. L’ensemble de la gamme des cuvées de Moyau sera disponible pour accompagner ces soirées festives et gourmandes. Dans le but de vous accueillir au mieux, nous vous conseillons de réserver votre participation.

photo L'ÉTÉ EN CORBIÈRES - DOMAINE DE LA RUNE

L'ÉTÉ EN CORBIÈRES - DOMAINE DE LA RUNE

Vin - Oenologie, Patrimoine - Culture, Repas - Dégustation, Musique

Talairan 11220

Le 23/07/2026

Le Domaine de la Rune ouvre les portes de son domaine et a le plaisir d’accueillir le Château de Luc – Famille Fabre, le Château de Cicéron et le Domaine Dernacueillette pour vous faire découvrir les cuvées de ces quatre domaines. - Animation musicale avec « Jako & sa Tchakboum Machine » - Restauration sur place Venez partager un moment convivial autour de la dégustation des vins de ces quatre domaines et profiter d’une ambiance festive et chaleureuse. Nous serons ravis de vous accueillir !

photo LES ESCAPADES D'ÉTÉ DE VENDÉOLE - VIGNES & VERRES

LES ESCAPADES D'ÉTÉ DE VENDÉOLE - VIGNES & VERRES

Vin - Oenologie

Arzens 11290

Le 24/07/2026

Tous les vendredis matin, du 10 juillet au 28 août, vivez une expérience unique au coeur des Vignobles de Vendéole sur le site d'Arzens. Partez pour une visite guidée à la découverte des chais et du savoir-faire de Vendéole, puis laissez-vous séduire par une dégustation des cuvées, dans une ambiance conviviale et authentique, avec des animations ludiques prévues pour les enfants. Un moment hors du temps, entre passion et partage, pour éveiller vos sens et savourer l'essence du terroir. Visite gratuite, sur réservation, de 10h à 12h.

photo BALADE VIGNERONNE AU CHÂTEAU LA NÉGLY

BALADE VIGNERONNE AU CHÂTEAU LA NÉGLY

Vin - Oenologie, Randonnée et balade, Balades

Fleury 11560

Le 24/07/2026

Comme chaque été, Château La Négly vous propose ses Balades Vigneronnes du 10 juillet au 21 août 2026, tous les vendredis à 18h30, d'une durée entre 2h30 et 3h. Cette marche guidée au cœur du massif de la Clape invite à découvrir les paysages du domaine entre vignes, garrigue, étang et Méditerranée, aux côtés d’un vigneron passionné. La soirée se prolonge autour d’une dégustation de nos cuvées avec accords mets-vins, avec également une option planche et la possibilité d’acheter du vin sur place. Chaussures confortables recommandées. Réservation obligatoire, places limitées.

photo BALADES VIGNERONNES EN GRAND CARCASSONNE - DOMAINE DES HOMS

BALADES VIGNERONNES EN GRAND CARCASSONNE - DOMAINE DES HOMS

Vin - Oenologie, Balades, Vie locale

Rieux-Minervois 11160

Le 29/07/2026

Dans le cadre des Balades vigneronnes organisées par l'Office de tourisme Grand Carcassonne et labellisées Vignobles & Découvertes. Réservation obligatoire, 24 heures à l'avance, auprès de l'Office de tourisme du Grand Carcassonne. Conseils : Pensez à vous munir de chapeaux, chaussures de marche (fermées), bouteille d'eau, crème solaire... animaux non admis. Thème : « Au gré des vignes » Le plus de la balade : Comprendre le métier de Vigneron Indépendant d’A à Z. Partez à la découverte du métier de Vigneron Indépendant le temps d'une balade commentée par Jean-Marc dans ses vignes en Agriculture Biologique. Suivie d'une visite de cave et d'une dégustation de vins accompagnée d'olives et de pan con tomate. Et n'oubliez pas vos boules de pétanque ! Assiette vigneronne : Moules au feu de bois, frites, glace de la Belle Aude et Petites Bulles de Muscat. Rendez-vous à 10h00 au Domaine des Homs Nombre de cuvées à déguster : 5 cuvées

photo BALADES VIGNERONNES EN GRAND CARCASSONNE - CHÂTEAU L’AMIRAL

BALADES VIGNERONNES EN GRAND CARCASSONNE - CHÂTEAU L’AMIRAL

Vin - Oenologie

Aigues-Vives 11800

Le 05/08/2026

Dans le cadre des Balades vigneronnes organisées par l'Office de tourisme Grand Carcassonne et labellisées Vignobles & Découvertes. Réservation obligatoire, 24 heures à l'avance, auprès de l'Office de tourisme du Grand Carcassonne. Conseils : Pensez à vous munir de chapeaux, chaussures de marche (fermées), bouteille d'eau, crème solaire... animaux admis. Rendez-vous à 18h00 au Château l'Amiral à Aigues-Vives d'Aude, dégustation sur le thème "Premiers pas en biodynamie". Le plus de la balade : Découvrez un bâtiment historique du début du XIXe siècle, au charme unique en forme de fer à cheval et la touche de folie propre aux vignerons passionnés. Assiette vigneronne : Pique-nique vigneron Nombre de cuvées à déguster : 8 cuvées.

photo LES ESCAPADES D'ÉTÉ DE VENDÉOLE - VIGNES & VERRES

LES ESCAPADES D'ÉTÉ DE VENDÉOLE - VIGNES & VERRES

Vin - Oenologie

Arzens 11290

Le 31/07/2026

Tous les vendredis matin, du 10 juillet au 28 août, vivez une expérience unique au coeur des Vignobles de Vendéole sur le site d'Arzens. Partez pour une visite guidée à la découverte des chais et du savoir-faire de Vendéole, puis laissez-vous séduire par une dégustation des cuvées, dans une ambiance conviviale et authentique, avec des animations ludiques prévues pour les enfants. Un moment hors du temps, entre passion et partage, pour éveiller vos sens et savourer l'essence du terroir. Visite gratuite, sur réservation, de 10h à 12h.

photo BALADE VIGNERONNE AU CHÂTEAU LA NÉGLY

BALADE VIGNERONNE AU CHÂTEAU LA NÉGLY

Vin - Oenologie, Randonnée et balade, Balades

Fleury 11560

Le 31/07/2026

Comme chaque été, Château La Négly vous propose ses Balades Vigneronnes du 10 juillet au 21 août 2026, tous les vendredis à 18h30, d'une durée entre 2h30 et 3h. Cette marche guidée au cœur du massif de la Clape invite à découvrir les paysages du domaine entre vignes, garrigue, étang et Méditerranée, aux côtés d’un vigneron passionné. La soirée se prolonge autour d’une dégustation de nos cuvées avec accords mets-vins, avec également une option planche et la possibilité d’acheter du vin sur place. Chaussures confortables recommandées. Réservation obligatoire, places limitées.

photo LES BELLES VUES GOURMANDES

LES BELLES VUES GOURMANDES

Vin - Oenologie, Nature - Environnement, Repas - Dégustation

Fleury 11560

Le 06/08/2026

Niché dans son écrin naturel exceptionnel situé entre mer, étangs et garrigue, nous partagerons des moments de convivialité et de partage. Qualité, passion et authenticité seront à l'honneur ! L'occasion sera donnée de se régaler les papilles, déguster les cuvées du Domaine en profitant des vues fabuleuses sur le parc naturel, les vignobles, les étangs et la mer… Le talentueux traiteur Quentin Rossignol vous proposera ses créations. Nous espérons avoir le plaisir de vous accueillir lors de ces évènements. Un ticket d’entrée à 5 € est proposé et donne droit à un verre à vin sérigraphié MOYAU offert et à une dégustation d’un vin du Domaine. Vous pourrez ensuite vous restaurer avec notre partenaire culinaire qui vendra des formules de plateaux gourmands. L’ensemble de la gamme des cuvées de Moyau sera disponible pour accompagner ces soirées festives et gourmandes. Dans le but de vous accueillir au mieux, nous vous conseillons de réserver votre participation.

photo LES BELLES VUES GOURMANDES

LES BELLES VUES GOURMANDES

Vin - Oenologie, Nature - Environnement, Repas - Dégustation

Fleury 11560

Le 13/08/2026

Niché dans son écrin naturel exceptionnel situé entre mer, étangs et garrigue, nous partagerons des moments de convivialité et de partage. Qualité, passion et authenticité seront à l'honneur ! L'occasion sera donnée de se régaler les papilles, déguster les cuvées du Domaine en profitant des vues fabuleuses sur le parc naturel, les vignobles, les étangs et la mer… Le talentueux traiteur Quentin Rossignol vous proposera ses créations. Nous espérons avoir le plaisir de vous accueillir lors de ces évènements. Un ticket d’entrée à 5 € est proposé et donne droit à un verre à vin sérigraphié MOYAU offert et à une dégustation d’un vin du Domaine. Vous pourrez ensuite vous restaurer avec notre partenaire culinaire qui vendra des formules de plateaux gourmands. L’ensemble de la gamme des cuvées de Moyau sera disponible pour accompagner ces soirées festives et gourmandes. Dans le but de vous accueillir au mieux, nous vous conseillons de réserver votre participation.

photo BALADE VIGNERONNE AU CHÂTEAU LA NÉGLY

BALADE VIGNERONNE AU CHÂTEAU LA NÉGLY

Vin - Oenologie, Randonnée et balade, Balades

Fleury 11560

Le 07/08/2026

Comme chaque été, Château La Négly vous propose ses Balades Vigneronnes du 10 juillet au 21 août 2026, tous les vendredis à 18h30, d'une durée entre 2h30 et 3h. Cette marche guidée au cœur du massif de la Clape invite à découvrir les paysages du domaine entre vignes, garrigue, étang et Méditerranée, aux côtés d’un vigneron passionné. La soirée se prolonge autour d’une dégustation de nos cuvées avec accords mets-vins, avec également une option planche et la possibilité d’acheter du vin sur place. Chaussures confortables recommandées. Réservation obligatoire, places limitées.

photo LES ESCAPADES D'ÉTÉ DE VENDÉOLE - VIGNES & VERRES

LES ESCAPADES D'ÉTÉ DE VENDÉOLE - VIGNES & VERRES

Vin - Oenologie

Arzens 11290

Le 07/08/2026

Tous les vendredis matin, du 10 juillet au 28 août, vivez une expérience unique au coeur des Vignobles de Vendéole sur le site d'Arzens. Partez pour une visite guidée à la découverte des chais et du savoir-faire de Vendéole, puis laissez-vous séduire par une dégustation des cuvées, dans une ambiance conviviale et authentique, avec des animations ludiques prévues pour les enfants. Un moment hors du temps, entre passion et partage, pour éveiller vos sens et savourer l'essence du terroir. Visite gratuite, sur réservation, de 10h à 12h.

photo LES ESCAPADES D'ÉTÉ DE VENDÉOLE - VIGNES & VERRES

LES ESCAPADES D'ÉTÉ DE VENDÉOLE - VIGNES & VERRES

Vin - Oenologie

Arzens 11290

Le 14/08/2026

Tous les vendredis matin, du 10 juillet au 28 août, vivez une expérience unique au coeur des Vignobles de Vendéole sur le site d'Arzens. Partez pour une visite guidée à la découverte des chais et du savoir-faire de Vendéole, puis laissez-vous séduire par une dégustation des cuvées, dans une ambiance conviviale et authentique, avec des animations ludiques prévues pour les enfants. Un moment hors du temps, entre passion et partage, pour éveiller vos sens et savourer l'essence du terroir. Visite gratuite, sur réservation, de 10h à 12h.

photo BALADE VIGNERONNE AU CHÂTEAU LA NÉGLY

BALADE VIGNERONNE AU CHÂTEAU LA NÉGLY

Vin - Oenologie, Randonnée et balade, Balades

Fleury 11560

Le 14/08/2026

Comme chaque été, Château La Négly vous propose ses Balades Vigneronnes du 10 juillet au 21 août 2026, tous les vendredis à 18h30, d'une durée entre 2h30 et 3h. Cette marche guidée au cœur du massif de la Clape invite à découvrir les paysages du domaine entre vignes, garrigue, étang et Méditerranée, aux côtés d’un vigneron passionné. La soirée se prolonge autour d’une dégustation de nos cuvées avec accords mets-vins, avec également une option planche et la possibilité d’acheter du vin sur place. Chaussures confortables recommandées. Réservation obligatoire, places limitées.

photo BALADES VIGNERONNES EN GRAND CARCASSONNE - CHÂTEAU DE PENNAUTIER

BALADES VIGNERONNES EN GRAND CARCASSONNE - CHÂTEAU DE PENNAUTIER

Vin - Oenologie, Balades, Vie locale, Patrimoine - Culture

Pennautier 11610

Le 19/08/2026

Dans le cadre des Balades vigneronnes organisées par l'Office de tourisme Grand Carcassonne et labellisées Vignobles & Découvertes. Réservation obligatoire, 24 heures à l'avance, auprès de l'Office de tourisme du Grand Carcassonne. Conseils : Pensez à vous munir de chapeaux, chaussures de marche (fermées), bouteille d'eau, crème solaire... animaux admis. Rendez-vous à 10h au restaurant La Table du Château de Pennautier, balade accompagnée sur le thème «Découverte du Cabardès », suivie d'une dégustation de vins du domaine 3 cuvées. Le plus de la balade : Visite guidée de l’intérieur du Château de Pennautier, classé « Monument Historique » Assiette vigneronne : Planches de charcuteries et fromages.

photo APÉRITIF FERMIER : DÉCOUVERTE ET DÉGUSTATION GOURMANDE AU COEUR DU CHAI

APÉRITIF FERMIER : DÉCOUVERTE ET DÉGUSTATION GOURMANDE AU COEUR DU CHAI

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Montlaur 11220

Du 16/07/2026 au 20/08/2026

Visite de l’exploitation, rencontre avec les agriculteurs et dégustations gourmandes autour d’un apéritif fermier ! Les agriculteurs des réseaux Bienvenus à la Ferme et Marque Pays Cathare de l'Aude ouvrent les portes de leurs exploitations et accueillent le grand public pour un moment unique autour d'une dégustation de produits de la ferme. Apéritif Fermier : Découverte et dégustation gourmande au coeur du chai Prenez le temps de vivre une expérience authentique au cœur de notre domaine pour découvrir notre métier, notre passion et notre terroir. Émilie, vigneronne, vous accueille dans notre chai de vinification de la fin du XIXᵉ siècle pour un moment de partage et de convivialité. Après une courte balade dans les vignes, vous découvrirez, lors d'une visite commentée du chai, l'histoire du domaine et les différentes étapes de l'élaboration de nos vins. La visite se poursuivra par une dégustation de six de nos cuvées — blancs, rosé et rouges — ainsi que de notre Cartagène, accompagnées d'une sélection de charcuteries, de fromages locaux et d'autres unique autour d'une dégustation de produits de la ferme. Réservation obligatoire

photo LES ESCAPADES D'ÉTÉ DE VENDÉOLE - VIGNES & VERRES

LES ESCAPADES D'ÉTÉ DE VENDÉOLE - VIGNES & VERRES

Vin - Oenologie

Arzens 11290

Le 21/08/2026

Tous les vendredis matin, du 10 juillet au 28 août, vivez une expérience unique au coeur des Vignobles de Vendéole sur le site d'Arzens. Partez pour une visite guidée à la découverte des chais et du savoir-faire de Vendéole, puis laissez-vous séduire par une dégustation des cuvées, dans une ambiance conviviale et authentique, avec des animations ludiques prévues pour les enfants. Un moment hors du temps, entre passion et partage, pour éveiller vos sens et savourer l'essence du terroir. Visite gratuite, sur réservation, de 10h à 12h.

photo BALADE VIGNERONNE AU CHÂTEAU LA NÉGLY

BALADE VIGNERONNE AU CHÂTEAU LA NÉGLY

Vin - Oenologie, Randonnée et balade, Balades

Fleury 11560

Le 21/08/2026

Comme chaque été, Château La Négly vous propose ses Balades Vigneronnes du 10 juillet au 21 août 2026, tous les vendredis à 18h30, d'une durée entre 2h30 et 3h. Cette marche guidée au cœur du massif de la Clape invite à découvrir les paysages du domaine entre vignes, garrigue, étang et Méditerranée, aux côtés d’un vigneron passionné. La soirée se prolonge autour d’une dégustation de nos cuvées avec accords mets-vins, avec également une option planche et la possibilité d’acheter du vin sur place. Chaussures confortables recommandées. Réservation obligatoire, places limitées.

photo Caviste

Caviste

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Fleury, 11, Aude, Occitanie

Envie de mettre votre savoir-faire au service d'un domaine particulier de renom, réputé pour la finesse de ses grands vins Pour le compte d'un domaine viticole prestigieux situé au coeur du terroir de Limoux, Synergie Narbonne & Carcassonne recherche un Caviste qualifié (H/F). Venez façonner un millésime exigeant au sein d'une structure à taille humaine.Votre rôle au sein du domaine : Sous la responsabilité du Directeur Technique / Œnologue, vous participez activement à l'élaboration de cuvées haut de gamme (vins tranquilles et méthode traditionnelle) : Gestion minutieuse de la vendange : Tri des raisins, alimentation des pressoirs (pressurage qualitatif et fractionné). Suivi technique des cuvées : Entonnage, maîtrise des fermentations, débourbage, et contrôles réguliers des températures. Travail de cave chirurgical : Soutirages, collages, filtrations et transferts de vins dans le respect absolu de la charte qualité du domaine. Hygiène et rigueur : Nettoyage méticuleux et désinfection des installations, des fûts et des cuves pour préserver l'identité du terroir. Le profil recherché : De formation viti-oeno ou fort(e) d'une expérience significative en domaine particulier. Vous[...]

photo LES ESCAPADES D'ÉTÉ DE VENDÉOLE - VIGNES & VERRES

LES ESCAPADES D'ÉTÉ DE VENDÉOLE - VIGNES & VERRES

Vin - Oenologie

Arzens 11290

Le 28/08/2026

Tous les vendredis matin, du 10 juillet au 28 août, vivez une expérience unique au coeur des Vignobles de Vendéole sur le site d'Arzens. Partez pour une visite guidée à la découverte des chais et du savoir-faire de Vendéole, puis laissez-vous séduire par une dégustation des cuvées, dans une ambiance conviviale et authentique, avec des animations ludiques prévues pour les enfants. Un moment hors du temps, entre passion et partage, pour éveiller vos sens et savourer l'essence du terroir. Visite gratuite, sur réservation, de 10h à 12h.

photo APÉRITIF FERMIER : A LA DÉCOUVERTE DU MÉTIER DE VIGNERON

APÉRITIF FERMIER : A LA DÉCOUVERTE DU MÉTIER DE VIGNERON

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Malves-en-Minervois 11600

Du 16/07/2026 au 27/08/2026

Visite de l’exploitation, rencontre avec les agriculteurs et dégustations gourmandes autour d’un apéritif fermier ! Les agriculteurs des réseaux Bienvenus à la Ferme et Marque Pays Cathare de l'Aude ouvrent les portes de leurs exploitations et accueillent le grand public pour un moment unique autour d'une dégustation de produits de la ferme. Apéritif Fermier : A la découverte du métier de vigneron Réservez votre fin de journée au domaine Villepeyroux Forest pour un moment de partage d’histoire, de culture et de valeur. L’histoire d’un hameau vieux de plus de 2000 ans, la culture de la vigne qui berce ce lieu, les valeurs qui sont les nôtres dans le respect de l’environnement. Nous finirons ce temps d’échange autour des cuvées du domaine, et d’une assiette de produits locaux. Réservation obligatoire

photo Employé / Employée de chai

Employé / Employée de chai

Emploi Agriculture - Sylviculture

Cuxac-d'Aude, 11, Aude, Occitanie

Descriptif du poste : Piloter et suivre les vinifications en relation avec le Directeur. Suivi technique des vins, suivi des qualités des vins. Suivi des mises en bouteilles, dégustation des cuvées. Suivi de la traçabilité. Gestion des certifications. Suivi administratif. Validation des réceptions citernes et des expéditions. Etablir les assemblages pour les livraisons clients. Préparation des échantillons clients ou ceux demandés par le Directeur. Mise en place des procédures respectant les exigences des normes, Assurer le déploiement et/ou le suivi de la politique Qualité, Sécurité et Environnement de l'entreprise, Mise à jour des documents relatifs au système qualité, HACCP, ISO 22000, Accompagner les structures dans les démarches de certification, Mise à jour du document unique. Profil : Formation de niveau bac+2/3 spécialisée agro-alimentaire, école d'ingénieurs (Agro, Agri, IAA, Qualité, .), ou BTS Viti-oeno, bonne maîtrise des vinifications et des installations. Autonomie, rigueur, organisation, bon sens relationnel, bonne capacité de synthèse, force de proposition, polyvalence. 3 ans d'expériences dans des fonctions similaires. Permis B.

photo Caviste

Caviste

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Capendu, 11, Aude, Occitanie

Vous voulez prendre part au millésime 2026 au pied de l'Alaric ? Synergie Narbonne & Carcassonne recrute un Caviste (H/F) pour accompagner la Cave Coopérative, un acteur clé du vignoble languedocien, reconnu pour la qualité de ses cuvées.Vos challenges durant la campagne : Rattaché(e) directement au Maître de Chai, vous serez un maillon essentiel de la transformation du raisin : Réceptionner la vendange : Gérer les apports des vignerons, contrôler la conformité et piloter les quais de déchargement. Suivre la vinification : Prendre en charge les opérations de pressurage, de remontage, de délestage et de décuvage selon les protocoles établis. Piloter les transferts : Assurer les mouvements de jus et de vins entre les différentes cuves en toute sécurité. Garantir l'hygiène du site : Réaliser le nettoyage et la désinfection rigoureuse du matériel vinicole et de la cave (parce qu'un bon vin naît dans une cave propre !). Le profil que nous recherchons : Vous justifiez d'au moins une première expérience réussie (minimum un millésime) sur un poste similaire, idéalement en cave coopérative. Vous maîtrisez les règles d'hygiène et de sécurité liées au secteur vinicole. Le bonus[...]

photo PIQUE NIQUE CHEZ LE VIGNERON INDEPENDANT-DOMAINE DE MONTAUDE

PIQUE NIQUE CHEZ LE VIGNERON INDEPENDANT-DOMAINE DE MONTAUDE

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Roquecourbe-Minervois 11700

Le 20/06/2021

Le principe est simple, apportez votre pique-nique et le vigneron vous offre le vin. Venez en famille, entre amis, vous apportez votre panier-repas, le vigneron vous accueille au sein de son domaine dans un espace aménagé pour l'occasion avec tables, chaises et parasol. Le vigneron propose son vin gratuitement à la dégustation et vous fait partager avec lui des activités ludiques et culturelles ! L'événement est ouvert à tous, passionnés, amateurs, curieux qui souhaitent découvrir le vin, les vignes et le métier de vigneron indépendant. Animations : dégustations des cuvées, visite de la Cave, pétanque. Animation pour enfants. Réservation obligatoire par mail ou téléphone.

photo LES JEUDIS EN MALEPÈRE - CHATEAU DE CAUX

LES JEUDIS EN MALEPÈRE - CHATEAU DE CAUX

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie, Patrimoine - Culture, Vie locale, Musique

Caux-et-Sauzens 11170

Le 05/08/2021

Vous avez rendez-vous tous les jeudis en juillet et août chez les vignerons de l'AOP Malepère, pour passer un moment convivial et pour découvrir leurs cuvées. Au programme de ce jeudi : le Château de Caux-et-Sauzens, terroir de Carcassonne, où Jean-Dominique Dupau et Alexandre Boyer, responsables des lieux, vous attendent pour une dégustation en musique et sans réservation. Restauration sur place.

photo LES SENTIERS DU VIN

LES SENTIERS DU VIN

Vin - Oenologie, Balades, Repas - Dégustation

Saint-Laurent-de-la-Cabrerisse 11220

Le 08/07/2021

De la vigne à la cave. Découvrez les Sentiers du Vin, une expérience œnotouristique. Partez en balade viticole chaque jeudi, découvrez l'histoire de notre cave et celle du village. Un moment unique à partager en famille ou entre amis. Avec la dégustation de nos cuvées les plus emblématiques. Inscription obligatoire. Chaussures de marche, chapeau et bouteille d'eau plus que recommandés.

photo LES SENTIERS DU VIN

LES SENTIERS DU VIN

Vin - Oenologie, Balades, Repas - Dégustation

Saint-Laurent-de-la-Cabrerisse 11220

Le 29/07/2021

De la vigne à la cave. Découvrez les Sentiers du Vin, une expérience œnotouristique. Partez en balade viticole chaque jeudi, découvrez l'histoire de notre cave et celle du village. Un moment unique à partager en famille ou entre amis. Avec la dégustation de nos cuvées les plus emblématiques. Inscription obligatoire. Chaussures de marche, chapeau et bouteille d'eau plus que recommandés.

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LES SENTIERS DU VIN

Vin - Oenologie, Balades, Repas - Dégustation

Saint-Laurent-de-la-Cabrerisse 11220

Le 26/08/2021

De la vigne à la cave. Découvrez les Sentiers du Vin, une expérience œnotouristique. Partez en balade viticole chaque jeudi, découvrez l'histoire de notre cave et celle du village. Un moment unique à partager en famille ou entre amis. Avec la dégustation de nos cuvées les plus emblématiques. Inscription obligatoire. Chaussures de marche, chapeau et bouteille d'eau plus que recommandés.

photo LES SENTIERS DU VIN

LES SENTIERS DU VIN

Vin - Oenologie, Balades, Repas - Dégustation

Saint-Laurent-de-la-Cabrerisse 11220

Le 05/08/2021

De la vigne à la cave. Découvrez les Sentiers du Vin, une expérience œnotouristique. Partez en balade viticole chaque jeudi, découvrez l'histoire de notre cave et celle du village. Un moment unique à partager en famille ou entre amis. Avec la dégustation de nos cuvées les plus emblématiques. Inscription obligatoire. Chaussures de marche, chapeau et bouteille d'eau plus que recommandés.

photo LES SENTIERS DU VIN

LES SENTIERS DU VIN

Vin - Oenologie, Balades, Repas - Dégustation

Saint-Laurent-de-la-Cabrerisse 11220

Le 01/07/2021

De la vigne à la cave. Découvrez les Sentiers du Vin, une expérience œnotouristique. Partez en balade viticole chaque jeudi, découvrez l'histoire de notre cave et celle du village. Un moment unique à partager en famille ou entre amis. Avec la dégustation de nos cuvées les plus emblématiques. Inscription obligatoire. Chaussures de marche, chapeau et bouteille d'eau plus que recommandés.

photo LES SENTIERS DU VIN

LES SENTIERS DU VIN

Vin - Oenologie, Balades, Repas - Dégustation

Saint-Laurent-de-la-Cabrerisse 11220

Le 12/08/2021

De la vigne à la cave. Découvrez les Sentiers du Vin, une expérience œnotouristique. Partez en balade viticole chaque jeudi, découvrez l'histoire de notre cave et celle du village. Un moment unique à partager en famille ou entre amis. Avec la dégustation de nos cuvées les plus emblématiques. Inscription obligatoire. Chaussures de marche, chapeau et bouteille d'eau plus que recommandés.

photo LES SENTIERS DU VIN

LES SENTIERS DU VIN

Vin - Oenologie, Balades, Repas - Dégustation

Saint-Laurent-de-la-Cabrerisse 11220

Le 19/08/2021

De la vigne à la cave. Découvrez les Sentiers du Vin, une expérience œnotouristique. Partez en balade viticole chaque jeudi, découvrez l'histoire de notre cave et celle du village. Un moment unique à partager en famille ou entre amis. Avec la dégustation de nos cuvées les plus emblématiques. Inscription obligatoire. Chaussures de marche, chapeau et bouteille d'eau plus que recommandés.

photo LES SENTIERS DU VIN

LES SENTIERS DU VIN

Vin - Oenologie, Balades, Repas - Dégustation

Saint-Laurent-de-la-Cabrerisse 11220

Le 15/07/2021

De la vigne à la cave. Découvrez les Sentiers du Vin, une expérience œnotouristique. Partez en balade viticole chaque jeudi, découvrez l'histoire de notre cave et celle du village. Un moment unique à partager en famille ou entre amis. Avec la dégustation de nos cuvées les plus emblématiques. Inscription obligatoire. Chaussures de marche, chapeau et bouteille d'eau plus que recommandés.

photo LES SENTIERS DU VIN

LES SENTIERS DU VIN

Vin - Oenologie, Balades, Repas - Dégustation

Saint-Laurent-de-la-Cabrerisse 11220

Le 22/07/2021

De la vigne à la cave. Découvrez les Sentiers du Vin, une expérience œnotouristique. Partez en balade viticole chaque jeudi, découvrez l'histoire de notre cave et celle du village. Un moment unique à partager en famille ou entre amis. Avec la dégustation de nos cuvées les plus emblématiques. Inscription obligatoire. Chaussures de marche, chapeau et bouteille d'eau plus que recommandés.

photo FASCINANT WEEK-END - BALADE SUR LE SENTIER DU LÉZARD OCELÉ

FASCINANT WEEK-END - BALADE SUR LE SENTIER DU LÉZARD OCELÉ

Vin - Oenologie, Balades

Cascastel-des-Corbières 11360

Du 14/10/2021 au 15/10/2021

Bienvenue à Cascastel des Corbières, dans l’arrière-pays Audois ! Au départ de la cave coopérative de Cascastel, vous découvrirez un paysage insoupçonné, un patrimoine rénové, transmis par les générations passées.. Une jolie balade de 2,6km en immersion au milieu des vignes, en suivant un sentier balisé avec des panneaux d’informations mettant en évidence les actions des vignerons de Cascastel pour la préservation de la biodiversité et notamment du dragon des garrigues, le lézard ocellé « Timon lepidus ». D'un format court 1 heure et sans engagement physique il peut être parcouru par tous : l'occasion de réunir petits et grands enfants pour une sortie en plein air. Et pour finir en beauté, rien de tel qu’une dégustation des belles cuvées des Vignerons de Cascastel !